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2007.07.28 Sat
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「ジン・トニック Gin & Tonic」

  ジン 45ml
  トニック・ウォーター 適量

氷を入れたタンブラーに、ジンを注ぎトニック・ウォーターで満たし、軽くステアする。好みでライムを飾る。

▼シンプルゆえに、難しいカクテル。ジン(ビーフィータータンカレーゴードンボンベイ・サファイアブードルズ等)の銘柄、トニック・ウォーター(ウイルキンソンシュウェップス等)の銘柄。また、その割合。ライムはくし型のものを絞りいれるのか、スライスを添えるだけなのか。あるいはレモンを使うのか。

近年は、トニック・ウォータとソーダを半々で混ぜるドライな味のプレス・スタイル「ジン・ソニック」も人気。
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